モクテルとは?

モクテルとは?

様々なモクテル
【様々な素材を使用したモクテルがございます】

モクテルとはイギリスを発祥としたノンアルコールのカクテルの総称です。

果物やお茶などを原料としたシロップや季節の果物、スウィーツを組み合わせソーダやトニックで割るなど、普通のカクテルと同様の手法で作るドリンクです。

最大の特徴はノンアルコールであるということ。もちろん1%以下のアルコールも使用していません。ですが、ただのジュースとは違い、いろんな食材の味が混ざり合い新しい美味しさを生み出しているのがモクテルの魅力と言えます。

アルコールが苦手な方の間で人気のモクテルですが、最近ではお酒好きな人の間でも二軒目や三軒目としてご利用される機会も増え、年々ノンアルコールカクテルの需要は高まっていると言えます。

神戸・三宮のモクテル専門店MOCKTERIA(モクテリア)では季節に合わせたフルーツや少し珍しいシロップなどを多数ご用しており、甘いものから少し苦味の効いたものまで、どれも普通のジュースでは味わえない特別なモクテルを楽しんでいただけます。

ご興味ございましたら是非一度メニューもご覧ください。

モクテルメニュー一覧
モクテルメニュー

モクテルメニュー

ノンアルコールドリンクでお作りするモクテルから、本場イタリアで修業を積んだシェフによるフードをお楽しみください。

メニュー一覧
モクテリアのこだわり

モクテリアのこだわり

モクテリアでは本格的なモクテルを中心にフードメニューもお楽しみいただけます。

素材にもこだわりを持ってお作りしています。

モクテルの歴史

イギリスで生まれたと言われ今では多くの国で親しまれています。

モクテルの歴史について

モクテルの素材

季節のフルーツを中心に様々な素材を使い作られるのがモクテルの特徴です。

モクテルの素材について

フードメニュー

イタリアで修行を積んだシェフによるフードをお楽しみいただけます。

フードへのこだわり

モクテルラボラトリー

モクテルラボラトリー

モクテリアでは季節に合わせたモクテルから少し珍しいモクテルまで様々なドリンクを開発しています。

レシピも公開していますので、ぜひ御覧ください。

モクテルラボラトリー