モクテルの素材について

モクテルの素材にはフルーツやシロップなど様々な食材が用いられ、中でも代表的なグレナデンシロップはザクロ又は様々なベリーの果汁からできたシロップで美しい赤色が特徴のシロップです。

さわやかな甘みを持ち、他のフルーツとの相性も良く、モクテルでは定番のシロップの一つと言われています。

フルーツにもヒトテマを加えることが多く、生のフルーツを乾燥させドライフルーツとして使用したり果肉を細かくして 食感や喉越しへアプローチしたりなど、その工夫は多岐にわたります。

モクテリアでは兵庫県産の果物を中心に、様々な季節の素材をとりいれてモクテルをお作りしています。 安心してモクテルをお楽しみください。