モクテルの由来と歴史
モクテルはイギリスで生まれたと言われ現在では多くの国で親しまれています。
その語源は「似せる」という意味の英語である「mock」と「cocktail」を合わせた造語で、気軽にノンアルコールドリンクを楽しみたいという思いが由来となり生まれたと言われています。
通常のお酒を出すバーで始まったとされ、あくまでもアルコールを楽しむ場での補助的な存在として、お酒を飲めない人の間で密かに人気になっていきました。
近年、世界的な健康志向の高まりをきっかけにアルコールを控える人が増えたとされ、それと同時にノンアルコールのモクテルがここ日本でも強く注目されるようになり種類も豊富に作られるようになりました。
本格的なモクテル専門店も生まれ、日常のカフェ的な利用からナイトシーンまで様々なシチュエーションで美しいモクテルを気軽に楽しめるようになりつつあります。
「お酒は飲めないけどバーの雰囲気が好き」
「夜、気軽に立ち寄れる場所が欲しい」
「二軒目はノンアルコールがいい」
実はこのような声は多くあり、ゆくゆくはモクテルバーがそんな皆様の声に応えられるような存在になり、近い将来「モクテル飲みに行こうよ!」こんな会話が当たり前になるかも知れません。
神戸・三宮のモクテル専門店MOCKTERIA(モクテリア)では季節に合わせたフルーツや少し珍しいシロップなどを多数ご用しており、甘いものから少し苦味の効いたものまで、どれも普通のジュースでは味わえない特別なモクテルを楽しんでいただけます。
ご興味ございましたら是非一度メニューもご覧ください。
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