モクテル ブラッディー ジンジャーエール
トマトジュースと生生姜を使った
スッキリとした味わいのモクテルです。
ジンジャエールとトマトジュースの組み合わせは
意外かもしれませんが実は相性バッチリの大人の味わいになります。
お好みでウスターソースやタバスコを入れて
さらに味の変化も楽しめるのがこのモクテルの特徴ですね!
材料を見る限りだとまるで暖かいスープでも作るような気になりますが
是非冷たい状態でお召し上がりください!
普段お酒を飲まれる方にはレッドアイというカクテルを想像していただくと
イメージしやすいかもしれません。ビールの代わりにジンジャーエールを使ったものと考えていただくと
味もわかりやすいと思います!
ジンジャエールはお好みで辛いものを使用してもかまいませんし飾りも自由自在です。
是非、家でいろいろ試して楽しんでみてくださいね!
準備するもの
| トマトジュース(有塩) | 180ml |
| レモン果汁 | 適量 |
| 生生姜(すりおろし) | バースプーン1杯 |
| ジンジャーシロップ | 15ml |
| ジンジャーエール | 適量 |
| お好みでリーペンソース(ウスターソース) | 適量 |
| タバスコ、ブラックペッパー | 適量 |
| セミドライトマト バジル | 適量 |
作り方
- STEP 1生の生姜をすりおろし、よく冷やした銅マグに氷とともに入れる。
- STEP 2シェイカーにトマトジュースとレモン果汁、ジンジャーシロップを入れてシェイクししっかりと冷やす
- STEP 31の銅マグに2を入れ、ジンジャーエールを適量ゆっくりと氷に当たらないようにそそぐ
- STEP 4軽くステアし、セミドライトマトとバジルを飾る。
